Speisekarte

Traditionelle gutbürgerliche Küche

Unsere Speisekarte vereint die besten Klassiker der gutbürgerlichen Küche mit kreativen Variationen, die sowohl Feinschmecker als auch Liebhaber deftiger Gerichte begeistern werden.

Mittagstisch vom 15.07.24 bis 19.07.24
Montag: Gaisburger Marsch
EUR 7,80

(Rindfleischeintopf mit Spätzle & Kartoffel) dazu Brötchen ACI

EUR 7,80
Dienstag: Kalbsbratwurst
EUR 9,80

mit Pommes & Salat L

EUR 9,80
Donnerstag: Frikadellen
EUR 10,80

mit Kroketten & Salat AL

EUR 10,80
Freitag: Räucherlachs
EUR 10,80

mit Kartoffelpuffer & Spinat AGD

EUR 10,80
Restaurant
Suppen
Flädlesuppe ACG
EUR 4,30
EUR 4,30
Schwäbische Maultaschensuppe ACI
EUR 4,60
EUR 4,60
Tomatencreme mit Sahnehaube AGI 34
EUR 4,80
EUR 4,80
Broccolicreme mit Mandelsahne AGI 34
EUR 4,80
EUR 4,80
Waldpilzcreme AGI 34
EUR 4,80
EUR 4,80
Vegetarische Gerichte
Champignonköpfe gebacken, Sc. Remoulade & Toast AC2
EUR 8,20
EUR 8,20
Camembert gebacken, Preiselbeerbirne & Toast ACG
EUR 8,20
EUR 8,20
Gemüsetaler mit Chinagemüse pikant & Rösti ACFGI
EUR 11,50
EUR 11,50
Für unsere kleinen Gäste
„Schnorrerteller“
EUR 0,00

Leerer Teller mit Besteck

EUR 0,00
Schnitzel „Pumuckl“
EUR 8,20

mit Pommes frites & Ketchup AC 247

EUR 8,20
„Starker Mann“
EUR 3,70

Spätzle mit Soße ACG

EUR 3,70
Putennuggets „Lucky Luke“
EUR 8,20

mit Pommes frites & Ketchup AC 247

EUR 8,20
Schweineschnitzel „Wilbur“
EUR 12,30

mit Waldpilzen, Spätzle vom Brett & Salat ACGL 5

EUR 12,30
Putenschnitzel „Pippi Langstrumpf“
EUR 9,30

mit Ananas & Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten ACG 24

EUR 9,30
vom Schwein
Schweineschnitzel paniert
EUR 15,10

mit Pommes frites & Salat ACL 5

EUR 15,10
Schweinerückensteak in Rahm
EUR 16,20

dazu Spätzle vom Brett & Salat ACGL 5

EUR 16,20
Schweinerückensteak „Madagaskar“
EUR 17,40

mit grünem Pfeffer, dazu Kartoffelkroketten & Salat ACGL 5

EUR 17,40
Schweinefilet „Hubertus“
EUR 18,50

mit frischen Pilzen in Rahm, dazu Spätzle vom Brett & Salat ACGL 5

EUR 18,50
„Allgäuer Käseschnitzel“
EUR 17,40

mit Zwiebel & Tomate überbacken, dazu Butterrösti & Salat ACGL 5

EUR 17,40
VOM Kalb
„Wiener Kalbschnitzel“
EUR 19,80

in Butter gebraten, dazu Pommes frites & Salat ACL 5

EUR 19,80
Kalbschnitzel „Jäger Art“
EUR 21,10

mit frischen Pilzen in Rahm, dazu Spätzle vom Brett & Salat ACGL 5

EUR 21,10
Vom Rind
„Schwäbischer Zwiebelrostbraten“
EUR 22,20

mit Spätzle vom Brett & Salat ACL 5

EUR 22,20
Rinderfilet „nach Art des Hauses“
EUR 26,80

mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln & Salat L 5

EUR 26,80
Von Huhn & Pute
Hühnerbrüstchen „Prager Art“
EUR 17,40

in Paprikarahm, dazu Buttereis & Salat GL 5

EUR 17,40
Putenbrust „Bombay“
EUR 17,70

in Curryrahm, Back-Banane, Butterreis & Salat AGL 5

EUR 17,70
Biergarten
Vesperkarte
Chef-Salat
EUR 10,00

mit Schafskäse, dazu Toast ACGL 5

EUR 10,00
Salatteller „Drei Könige“
EUR 12,80

mit Thunfisch, Krabben & Croûtons ACNL 5

EUR 12,80
Ochsenmaulsalat
EUR 8,10

mit Zwiebeln & Bauernbrot AL 5

EUR 8,10
Fleischkäse gebacken
EUR 8,70

mit Zwiebeln & Spiegelei, dazu Bauernbrot AC 8

EUR 8,70
Toast „Hawaii“
EUR 8,10

mit Schinken, Ananas & Käse überbacken AG 2

EUR 8,10
Tellerrostbraten
EUR 15,90

mit Röstzwiebeln & Bauernbrot A

EUR 15,90
„Holzfällersteak“ Schweinerücken
EUR 12,70

mit Paprika, Zwiebeln & Mais, dazu Bauernbrot A

EUR 12,70
Maultaschen in Ei gebacken
EUR 10,80

dazu Salat ACIL 5

EUR 10,80
Wurstsalat nach Wahl
EUR 8,10

dazu Bauernbrot AL 5

EUR 8,10
„Schwäbische Bauernsülze“
EUR 7,10

mit Zwiebeln in Essig & Öl, dazu Bauernbrot AL 5

EUR 7,10
„Schwarzwälder Forellenfilet“
EUR 9,30

mild geraucht, Sahnemeerrettich, Toast & Butter ACG 5

EUR 9,30
Eiskarte
Gemischtes Eis G
EUR 4,50
EUR 4,50
Gemischtes Eis
EUR 5,00

mit Sahne G

EUR 5,00
Eiskaffee G 10
EUR 3,80
EUR 3,80
Eisschokolade G
EUR 3,80
EUR 3,80
Früchtegarten
EUR 6,00

Erdbeereis, Vanilleeis mit Früchten und Sahne G

EUR 6,00
Coupe Danemark
EUR 6,00

Vanilleeis mit Sahne und Schokosoße G

EUR 6,00
Heiße Himbeeren
EUR 6,50

mit Vanilleis und Sahne G

EUR 6,50
Heiße Heidelbeeren
EUR 6,50

mit Vanilleis und Sahne G

EUR 6,50
Schwarzwaldbecher
EUR 6,80

mit Kirschen, Schokoladeneis, Vanilleis und Sahne G

EUR 6,80

Allergene:
A: glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut), B: Krebstiere, C: Eier, D: Fisch, E: Erdnüsse, F: Soja, G: Milch (Laktose), H: Schalenfrüchte (Pistazie, Mandeln, Macadamia-, Pecan-, Cashew-, Wal-, Haselnuss), I: Sellerie, J: Senf, K: Sesam, L: Sulfite, M: Lupinen, N: Weichtiere

 

Zusatzstoffe:
1: Farbstoff, 2: Konservierungsstoff oder konserviert, 3: Antioxidationsmittel, 4: Geschmacksverstärker, 5: geschwefelt, 6: geschwärzt, 7: Süßungsmittel, 8: Phosphat, 9: Chininhaltig, 10: Coffeinhaltig